陸前高田給食センター視察スナップ集

昭和４８年に建設され、現在１１の小学校と７の中学校、２６３３食を調理しています。 平成１５年を目安に新築移転の予定。その際考慮していることは、 　◎災害時の非常食の確保、毛布等の支給品常設場所周辺 　◎ヘリポ−ト周辺 の用地選定とのことでした。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 センタ−の運営には様々な工夫が見られ大いに参考となりました。 陸前高田給食センタ−のみなさま有り難うございました。

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	視察を終えてセンター前で記念に１枚（私はカメラ小僧なのでこれ１枚しか写真はありません）
	栄養士、所長補佐さんの説明に耳を傾ける議員
	調理システムは、まだウエット方式。
	配送業務はシルバ−人材センタ−に委託され、コンテナ・車両は暖かなものは暖かく運ぶよう工夫されている。

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(c) Yoshimi Ogata